Riesling 2021 Grand Cru Eichberg
17.00 €Le Grand Cru Eichberg, est considéré comme l'un des meilleurs terroirs de la région et est réputé pour produire des vins blancs de grande qualité, principalement pour le Riesling . Son nom, qui signifie « la colline aux chênes » est emblématique de vins élégants et dotés d'une grande complexité aromatique. Ses vignes s’épanouissent sur un sol marno-calcaire exposé en plein Sud. Fidèle à sa réputation, vif et ample. Ce Riesling est doté d'un fruité délicat sur le registre des agrumes.
Accord mets et vins : A déguster sur un turbot sauce mousseline, un homard, une croustade de ris de veau, une volaille de Bresse ou plus simplement, un poisson au beurre blanc...
Température de dégustation : 9°C.
Durée de conservation : 7 à 10 ans. DEMI-SEC

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