Muscat 2023
11.00 €Le muscat est constitué de 2 familles : le muscat Ottonel et le muscat Petit Grain.
Sur nos deux parcelles, les deux cépages sont complantés, ce qui confère au muscat sa complexité aromatique.
Le muscat d’Alsace, caractérisé par sa robe jaune clair mélangée à quelques reflets verts, est doté d’une puissance olfactive qui fait penser au raisin fraîchement cueilli, accompagné d’une belle note florale. C’est un vin blanc sec.
Accord mets et vins : Excellent à servir en apéritif, il convient aussi avec les asperges, les légumes cuisinés et les poissons grillés.
Température de dégustation : 9°C.
Durée de conservation : 5 à 7 ans. SEC
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