Riesling 2023 
12.00 €

Le riesling est le cépage alsacien par excellence. C’est celui qui s’exprime le mieux sur nos terroirs. C’est un vin de très bonne garde qui ouvre sa palette aromatique après quelques années. Sa couleur est d’un jaune subtil et brillant. C’est un vin sec, d’une grande finesse aromatique avec des arômes floraux (fleurs blanches, sureau…) et d’un final minéral qui s’accroît avec le temps.


Accord mets et vins : Vin de gastronomie, il se mariera avec des poissons nobles et crustacés, ainsi que des plats plus traditionnels comme la choucroute d’Alsace, le coq au riesling et la tourte vigneronne. Température de dégustation : 9°C. Durée de conservation : 6 à 8 ans. SEC

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